מצאת החמה ועד צאת הנשמה אנו עמלים כדי שהתוצרת שלנו תהיה הכי טובה , הכי משובחת, הכי איכותית, הכי טעימה שיש.
אנו רואים בעבודה ערך, שמחים שבחרנו בחיים קרובים לאדמה, חיים בהם אפשר להריח את ריח האדמה אחרי הגשם, וריחו של העשב בזמן ההליכה בשדות המרעה עם העדר.שמחים לגדל ילדים עם הטלאים ביונקיה, ובחדר אוכל עם החבר'ה – כמו משפחה אחת גדולה.שמחים להתבונן בגבעות מסביב, ולהיזכר איך פעם היתה כאן שממה, והיום – גן עדן פורח, טלאים מדלגים ועצים עמוסי פרי.
כשאתם לוגמים מהשמן , נוגסים בתמרים ומשמיעים קולות של עונג… אז דעו לכם,עברנו דרך ארוכה והרבה עבודה כדי להגיש לכם מוצר משובח שכזה.
– ברצינות?! מה, זה לא רק לקטוף מהעץ את הפרי וזהו??
אז זהו, שלא!